Menu Sahur Seimbang untuk Kesehatan Selama Puasa Menurut TCM

GenPI.co - Keseimbangan tubuh saat sahur dan buka puasa bisa dicapai melalui prinsip pengobatan tradisional China (TCM) yang mengutamakan harmoni suhu serta energi.

Menurut pakar pengobatan Timur Arief Aditama, puasa merupakan momen emas bagi organ pencernaan untuk beristirahat.

"Ketika kita berhenti makan, energi tubuh yang disebut Qi tidak lagi sibuk mencerna, tetapi sibuk memperbaiki sel-sel yang rusak," katanya, dikutip Antara, Kamis (26/2).

Dalam tradisi TCM yang telah berusia lebih dari dua milenium, proses tersebut efektif mengurangi kelembapan berlebih dalam tubuh dan menyeimbangkan sistem emosi serta mental.

Pria yang akrab disapa Suhu Tomy ini menilai rahasia bugar selama puasa dimulai dari meja makan saat sahur.

Suhu Tomy menyebut menu sahur yang ideal harus bersifat hangat dan mudah dicerna untuk menjaga "api" pencernaan tetap menyala, mengingat suhu tubuh cenderung menurun saat tidur.

Komposisi sahur sebaiknya seimbang antara karbohidrat kompleks seperti nasi atau roti gandum, protein dari telur atau daging, dengan serat dari sayuran yang dimasak matang agar energi lebih mudah meresap.